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Johanninger liegt im malerischen Weinort Biebelsheim, zwischen den historischen Städten Bingen am Rhein und Bad Kreuznach an der Nahe. Dank dieser idealen Lage bewirtschaftet das Weingut Weinberge, die sich über die Nahe- und Rheinhessen-Region erstrecken, und die Felder sind nur wenige Schritte vom Hof entfernt.
Für sie ist die Liebe zur Natur untrennbar mit dem Winzerberuf verbunden. Es ist nicht nur ein Beruf, sondern eine Leidenschaft und eine Verpflichtung, die ihre Arbeit Tag für Tag leitet. Seit 2013 ist Johanninger biozertifiziert und hat sich stets bemüht, die Weinberge umweltschonend und nachhaltig zu bewirtschaften.
Die meisten ihrer Trauben werden von Hand gelesen und sorgsam behandelt, um ihr volles Potenzial zu bewahren. In ihren tiefen, beeindruckend gewölbten Kellern kreiert Kellermeister Oliver Herzer fast ausschließlich trockene Weine, die handwerkliches Können und Tradition gleichermaßen widerspiegeln.
